https://www.ekkin.com/contact daily 0.75 2022-08-11 https://www.ekkin.com/home daily 1.0 2023-03-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/f51e9a4d-10cf-4584-8ed9-bea8029c7a4d/Ekkin_IllustrationsModules_PartaComfort.png Accueil https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/f5f9ab61-abbe-4c6c-9e30-5f9d5ae0cff9/Ekkin_IllustrationsModules_PartaBasic.png Accueil https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/8678c141-0cb3-48cd-ac76-ef64617a8971/Ekkin+20220509-776.jpg Accueil Le savoir-vivre du Sud-ouest. La convivialité du Sud-Ouest et du Pays basque n’est pas une légende. Et elle trouve très souvent dans la cuisine gourmande une précieuse alliée. Nous avons développé un module de cuisine extérieur pour profiter pleinement de ces moments chaleureux. Plus qu’un outil de cuisson, notre cuisine d’extérieur est un point d’ancrage outdoor. On approche son tabouret, on pose son verre sur le plan de travail et le cuisinier à la plancha se retrouve rapidement entouré par les convives. Les conversations vont bon train et bientôt les rires fusent. Qu’on soit sur une terrasse, sous une pergola ou dans un jardin, on profite de l’extérieur et des magnifiques paysages que peut offrir le Pays basque. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/4da2ae37-356a-4c93-a06d-5ecc889beb02/unsplash-image-lZLZrxabsWc.jpg Accueil - Editeur de mobilier de convivialité engagé. Tous les produits d’ekkin sont fabriqués à Larressore, à quelques kilomètres de Biarritz. Nous sourçons tout ce qui est possible dans les environs. L’insert de la plancha électrique est fabriqué à moins de 20 km, la housse de protection du module de cuisine vient de Saint-Etienne-de-Baïgorry, la pierre de la Rhune est façonnée dans les environs. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/9df8abe8-da01-4517-8b23-67e9209a6251/Ekkin_Pictogrammes_Fabrique%E2%95%A0%C3%BC+au+Pays-Basque+-+Sable.png Accueil icône dessinée à la main représentant des aiguilles d'acupuncture stylisées plantées dans le dos https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/830d58fd-f392-4242-9e47-f0215db9b4d6/Ekkin_Pictogrammes_Solide+et+durable+-+Sable.png Accueil icône dessinée à la main représentant un fauteuil https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/480a43a9-b2c0-449d-8f4d-c92e9bba9d8c/Ekkin_Pictogrammes_Qualite%E2%95%A0%C3%BC+professionnelle+-+Sable.png Accueil icône dessinée à la main représentant une boîte de pilules vide https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/1d22f94a-e315-4182-b076-af5a3a460fdf/Ekkin_Pictogrammes_100%25+recyclable+-+Sable.png Accueil icône dessinée à la main représentant une cible https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/8e7e4742-84f4-47e8-a497-81e4c2cd108c/Ekkin+20220509-847.jpg Accueil Portrait d'une jolie thérapeute caucasienne dans une robe élégante debout dans un bureau moderne. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/0511bd9f-721c-4ed3-b52c-d83cce3c2931/Ekkin+20220509-800.jpg Accueil Portrait d'un thérapeute beau et jeune qui sourit et regarde l'appareil photo, smartphone à la main. https://www.ekkin.com/about daily 0.75 2022-08-09 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/a0e08c72-12b9-4eba-be12-c9f58d5c71d3/Ekkin+20220509-151-bis.jpg À propos - D’une chaudronnerie inox vers une marque de cuisines outdoor. En 2022, Florent Canini, qui a démarré sa carrière dans la restauration, crée une nouvelle marque qui associe ses deux savoir-faire, l’univers de la cuisine et le travail de l’inox. Souhaitant s’inscrire dans une démarche design aboutie, il décide de travailler avec un grand nom du design, Samuel Accoceberry, avec lequel le courant passe tout de suite, comme une évidence. ekkin s’appuie sur une fabrication par INOX PYRENEES. Créée au pied des Pyrénées en 1988, elle est aujourd’hui installée à Larressore. Sa spécialité ? La conception et la fabrication sur mesure, de tout ce qui peut se fabriquer en inox. L’entreprise travaille avec des professionnels de la cuisine et ldu bâtiment, mais aussi pour les particuliers. Elle est reprise par Florent Canini en 2012 et passe alors de 6 à 19 salariés. Il sait miser sur l’humain, les conditions de travail ou l’amélioration des savoir-faire. Ici on recherche la perfection : celle de la découpe et du pliage au millimètre ou de la soudure parfaite, invisible, sur l’inox, une des plus difficiles du métier qui exige finesse et rigueur. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/0cbae117-a365-4e03-9ca8-134e1d418caf/Ekkin+20220509-820.jpg À propos - Samuel Accoceberry x Inox Pyrénées Bien avant de définir une identité et d’opérer des choix esthétiques, Samuel Accoceberry a commencé par challenger la stratégie, identifier les usages, affiner les fonctionnalités, tester l’ergonomie, tout en s’assurant aussi de la bonne compréhension du concept par les utilisateurs. Le designer s’est appuyé sur un dialogue permanent entre le savoir-faire et l’expérience de tous les acteurs du bureau d’étude et des ateliers de fabrication, garantissant la création d’un produit de qualité, à la hauteur de l’investissement humain de chacun. Samuel Accoceberry vit entre Paris et Biarritz, et il a lancé son propre studio en 2010. Il accompagne les entreprises sur la construction de la narration de leur marque par le design. Très sensible à la valorisation des savoir-faire, il aime mettre l’humain au cœur de ses projets. De par ses attaches familiales et culturelles, il est amené à collaborer notamment avec de nombreuses entreprises de ce territoire fertile en belles initiatives Il a été honoré dès 2013 par le Grand Prix de la Création de la Ville de Paris et a reçu également de prestigieux prix internationaux, dont 3 Red Dot Design Awards et un German Design Award. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/4da2ae37-356a-4c93-a06d-5ecc889beb02/unsplash-image-lZLZrxabsWc.jpg À propos - Solide et durable. L’environnement est un des points de vigilance de la marque. Concevoir des produits au design intemporel qui durent dans le temps était une évidence. Le module est fabriqué en inox, un matériau qui résiste en extérieur et qui se recycle, si besoin, à l’infini. La fabrication des modules se fait dans une chaudronnerie du pays qui a optimisé son processus de fabrication. Côté énergie, des panneaux voltaïques sur les toits alimentent les machines, qui, en hiver, chauffent le bâtiment spécialement isolé. Les équipements sont sourcés au plus près, ainsi la plancha intégrée et les accessoires sont fabriqués dans un rayon de 20 km autour du siège de l’entreprise, pour limiter l’impact carbone du transport. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/9198579c-caff-42fb-82df-886d4f96eae8/French+Design+Incubateur_Label+Innovation.jpg À propos - Une approche design récompensée. ekkin est née de la conviction que l’association du design et de l’innovation au savoir-faire artisanal et industriel permettent de développer et de pérenniser les entreprises locales. Cette approche va même au-delà, permettant un rayonnement au niveau national et international. Pour cela nous avons décidé de baser la nouvelle marque ekkin sur l’association du savoir-faire d’un chaudronnier inox du Pays basque, Inox Pyrénées, avec l’expérience du designer visionnaire, Samuel Accoceberry. Cette approche, qui met le design au cœur de la stratégie de développement a été récompensée par le label Innovation du French Design Incubateur 2022. https://www.ekkin.com/cuisines daily 0.75 2023-03-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/8c36459d-acf0-4dd8-9a1f-d0ead811b0eb/Ekkin+20220509-276.jpg Cuisines extérieures - Une cuisine d’été extérieure … Profitez des beaux jours pour cuisiner à l’extérieur en toute convivialité. ekkin a conçu un nouveau module de cuisine d’été extérieure qui vous permet de préparer à manger tout en profitant de vos convives. Véritable élément de décoration, ce module innovant se fait remarquer par son design moderne et élégant, aux lignes fluides. Il se déplace facilement pour profiter à loisir de la terrasse, du bord de la piscine ou du jardin. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/97fe4ef4-7db1-4257-9554-5f8bd573fc88/Ekkin+20220509-399.jpg Cuisines extérieures - … qui remet la convivialité au premier plan. Quand on vante les mérites de la convivialité au Pays basque, il ne s’agit pas d’une légende. Elle s’exprime avec des moments chaleureux et à travers une cuisine gourmande qui rassemble. Ce style de vie, ekkin a réussi à le concentrer dans son module de cuisine d’été extérieur PARTA. Les tabourets se rapprochent naturellement de cet élément d’ancrage outdoor, les verres peuvent reposer sur le large plan de travail. On peut également être accoudé au comptoir et le cuisinier aux manettes se retrouve entouré par la famille et/ou les amis. Les conversations s’engagent, les sourires s’esquissent et les rires fusent. La cuisson démarre, les grésillements s’amplifient et les bonnes odeurs de cuisson commencent à aiguiser les appétits… https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/f5f9ab61-abbe-4c6c-9e30-5f9d5ae0cff9/Ekkin_IllustrationsModules_PartaBasic.png Cuisines extérieures - Démarquez-vous Quel que soit le cas, la façon dont vous racontez votre histoire en ligne peut faire toute la différence. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/f51e9a4d-10cf-4584-8ed9-bea8029c7a4d/Ekkin_IllustrationsModules_PartaComfort.png Cuisines extérieures - Démarquez-vous Quel que soit le cas, la façon dont vous racontez votre histoire en ligne peut faire toute la différence. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/513f864f-e5fb-4ce4-ad39-bac6dd9ee8f4/Parta-carr%C3%A9.gif Cuisines extérieures - Un système ingénieux. Vous serez séduits par les deux plans de travail qui se déploient pour accueillir aisément vos préparations culinaires, les assiettes et les ustensiles. Il peut également faire office de bar ou de table d’apéritif pour les convives qui souhaitent prendre part à la préparation du repas ou simplement entourer le cuisinier. C’est votre cuisine hors de la maison et bientôt le point d’attraction de vos repas d’été ! https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/a1df4818-d77f-4c65-aff5-0c3cf498aeb3/Ekkin+20220509-754.jpg Cuisines extérieures - Une cuisson de pro à la plancha. La plancha électrique, au cœur du module, offre une surface de cuisson très large, parfaite pour un usage professionnel comme particulier. L’inertie de la fonte en-dessous associée à une surface lisse en inox au-dessus, est idéale pour une cuisson de qualité professionnelle qui n’a rien à envier à celle d’un barbecue. De plus, la plancha se nettoie très facilement. Le variateur permet d’ajuster la température de cuisson jusqu'à 300 degrés, même si 250 degrés sont suffisants pour saisir toutes sortes de mets. Grâce à la plancha, vous obtiendrez sans problème cette réaction de Maillard tant recherchée, celle qui donne de jolis sucs de cuisson, une caramélisation savoureuse et ce goût de grillé imparable qui réjouit les papilles. Envie de déglacer par un trait de vinaigre ou bien d’ajouter un bon jus pour faire mijoter ? La plancha est équipée d’un rebord qui empêche tout écoulement. Vous pourrez ensuite toujours évacuer les liquides grâce au bouchon prévu à cet effet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/673b772f-ad0e-49e1-add3-4663b9afb51a/Ekkin_Pictogrammes_100%25+recyclable+-+Sable.png Cuisines extérieures icône dessinée à la main représentant une boîte de pilules vide https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/8ccd9776-c433-4fff-a43e-70056d0f2805/Ekkin_Pictogrammes_Qualite%E2%95%A0%C3%BC+professionnelle+-+Sable.png Cuisines extérieures - Démarquez-vous Quel que soit le cas, la façon dont vous racontez votre histoire en ligne peut faire toute la différence. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/b2189da0-270b-4cc2-aade-d61351f96257/Ekkin_Pictogrammes_Transformable+-+Sable.png Cuisines extérieures - Démarquez-vous Quel que soit le cas, la façon dont vous racontez votre histoire en ligne peut faire toute la différence. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/6900117c-7d66-499d-a57e-dad2bdf3b640/Ekkin_Pictogrammes_Solide+et+durable+-+Sable.png Cuisines extérieures icône dessinée à la main représentant un fauteuil https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/cd7c16b9-e57f-4f47-9b62-fc4fad3bf36c/Ekkin_Pictogrammes_Mobile+-+Sable.png Cuisines extérieures icône dessinée à la main représentant une cible https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/b9fdae39-f7c0-44ee-b3de-953d3f745536/Ekkin_Pictogrammes_Evier+-+Sable.png Cuisines extérieures - Démarquez-vous Quel que soit le cas, la façon dont vous racontez votre histoire en ligne peut faire toute la différence. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/db458734-baa8-45dd-8f0a-baaeb59dff3f/Ekkin_Pictogrammes_Evier+-+Vert.png Cuisines extérieures - Démarquez-vous Quel que soit le cas, la façon dont vous racontez votre histoire en ligne peut faire toute la différence. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/e6f30695-a112-435c-bcf7-6a5abb5e3f57/Ekkin_Pictogrammes_Frigo+-+Vert.png Cuisines extérieures - Démarquez-vous Quel que soit le cas, la façon dont vous racontez votre histoire en ligne peut faire toute la différence. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/72795899-c98b-4c0d-80e4-51336c992013/Ekkin_Pictogrammes_Son+-+Vert.png Cuisines extérieures - Démarquez-vous Quel que soit le cas, la façon dont vous racontez votre histoire en ligne peut faire toute la différence. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/bfb354f8-90c9-4d88-839f-ffbfd5b1e128/Ekkin_Pictogrammes_Plancha+-+Vert.png Cuisines extérieures icône dessinée à la main représentant un fauteuil https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/174c60e1-040c-4d98-ae8d-6574b79144e5/Ekkin_Pictogrammes_Alimentation+-+Vert.png Cuisines extérieures icône dessinée à la main représentant une cible https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/85f0d99b-4ca2-4a20-9b6c-cc4906ae8810/Ekkin_Pictogrammes_Rangements+-+Vert.png Cuisines extérieures icône dessinée à la main représentant une boîte de pilules vide https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/e8397dae-c4fb-43dd-ad38-bd30be5fd641/peinture-ral-5011.png Cuisines extérieures icône dessinée à la main représentant un fauteuil https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/fea29d60-a0e1-43b1-95ca-30759312dfd3/t%C3%A9l%C3%A9chargement.png Cuisines extérieures icône dessinée à la main représentant une cible https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/7603b45b-92ce-4ef1-8477-da1bbfe67e4a/images.jpg Cuisines extérieures icône dessinée à la main représentant une boîte de pilules vide https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/676a579b-8db2-4e64-a547-14812400b2aa/la-rhune-rose.jpg Cuisines extérieures icône dessinée à la main représentant une boîte de pilules vide https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/6e0dab95-add0-4696-91cd-19da26a7406e/T103_Antico_Bianco.jpg Cuisines extérieures icône dessinée à la main représentant une cible https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/d7b75da4-29dd-4f81-a6e0-30a865636c5c/9101-Crystal-White.jpg Cuisines extérieures icône dessinée à la main représentant un fauteuil https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/7d15de69-5a5d-4d79-9046-fab73cca4f19/Ekkin+20220509-839.jpg Cuisines extérieures - Design by Samuel Accoceberry Nous avons souhaité nous adosser à une démarche design en profondeur, telle que portée par le designer Samuel Accoceberry. Très sensible à la valorisation des savoir-faire, à la belle facture, ainsi qu’à la place de l’humain dans le projet, Samuel a commencé par challenger la stratégie, identifier les usages et affiner les fonctionnalités. Intime connaisseur du Pays basque de par ses attaches familiales et culturelles, il s’est appuyé sur un dialogue permanent avec les équipes du bureau d’étude et des ateliers de fabrication, garant d’une qualité à la hauteur de l’investissement humain de chacun. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/3d6eb2e4-88de-427b-bdb7-ff6df120a89b/Ekkin+20220509-529.jpg Cuisines extérieures - « Quel bonheur de partager ces moments autour de la plancha. Cuisiner et profiter, c’est désormais possible! » — OLIVIER R., Gourmet passionné https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/1670343474982-NB6FCFEYTNBYZ28UDP5W/015_.jpg Cuisines extérieures https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/1670343352615-BIIN2FJBDZQXNPYFE430/016_.jpg Cuisines extérieures https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62a89325c3106800f6bab62f/1670343395315-78I5FRWIZNJHB1CSQD6A/018_.jpg Cuisines extérieures https://www.ekkin.com/confidentialite daily 0.75 2022-08-09 https://www.ekkin.com/mentions-legales daily 0.75 2022-08-09